日本文化と農業 ～ 濃度障害
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土壌溶液、あるいは培地の塩類濃度が高いためにおこる作物の生育障害をいう。塩類濃度が上がると溶液の浸透圧が高くなり、根の吸水が阻害され、また養分吸収にも影響して、障害がおこる。野菜栽培では施肥量が多く、また１年間に多回栽培されるため肥料塩類が集積しやすい。さらにハウス栽培では、降雨の影響がなく、高温で蒸発散が多いため、水の動きが上向きとなり塩類が土壌の表層に集積しやすく、濃度障害がおきやすい。以上説明終了。
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